EKONOMSKO - TRGOVINSKA ŠKOLA BEČEJ

 

OBRAZOVNI PROFIL: POSLASTIČAR

Obrazovni profil poslastičar razvijen je na nivou srednješkolskog obrazovanja. Školovanje traje tri godine, posle završene osnovne škole. Izborom ovog profila, učenici će steći znanja i veštine u svim segmentima ugostiteljskih poslova, i to:

1principi pravilne ishrane i njihova praktična primena;
1potrebne namirnice, sa poznavanjem svih njihovih osobina, kako teorijskih, tako i praktičnih;
1načini prerade i čuvanja namirnica i gotovih proizvoda;
1 sanitarno-higijenski uslovi rada u ugostiteljskim poslovnim jedinicama.
obrazovni profil: poslastičar
Područje rada: Trgovina, turizam i ugostiteljstvo
Trajanje školovanja: 3 godine
 NASTAVNI PLAN  Pogledajte kurikulum

Praktična nastava obavlja se u drugom i trećem razredu po 7 časova nedeljno, u ugostiteljskim poslovnim jedinicama sa kojima škola ima ugovor o saradnji, a blok- nastava 60 časova u prvom, 90 časova u drugom i 120 časova u trećem razredu, kao i profesionalna praksa u prvom razredu od 30 časova i 60 časova u drugom razredu. Na taj način, učenici imaju mogućnosti da potvrde sva teorijska znanja iz stručnih nastavnih predmeta, pa stiču znanja i veštine u svim potrebnim oblastima rada.

Po završetku školovanja, postoji mogućnost zapošljavanja na teritoriji opštine Bečej i šire (jer već više godina nije bilo osoba sa tim obrazovnim profilom prijavljenih u Zavodu za zapošljavanje), kao i daljeg školovanja.



BECSEI CUKRÁSZ TAGOZAT 10 ÉVES -
10 GODINA BEČEJSKIH POSLASTIČARA

PART 1


PART 2

PART 3

PART 4

PART 5

PART 6

PART 7

 

BECSEI CUKRÁSZ TAGOZAT 2013 + CSIBRI KORNÉLIA & HORVÁT SZILVIA SHOW

 

 

BECSEI CUKRÁSZ TAGOZAT 2014 & ERDÉLYI RAMONA SHOW

 

POKLON POSLASTIČARIMA MATURANTIMA OD NASTAVNICE SNEŽE